Kek keju leleh

Salam semua..hari ni nak share sikit resepi kek leleh yang tengah top sekarang ye...harap korang suka :)

BAHAN2 UNTUK KEK KEJU LELEH

**100 gram tepung hong kong(boleh guna tepung gandum)
**60 gram tepung jagung
100 gram gula halus
2 sudu makan ovelet
4 biji telur ayam
2 biji telur kuning
50 gram air sejuk (dari peti ais)
1 sudu teh baking powder
75 gram mentega (dicairkan)
1 sudu teh esen vanilla

Cara:Bahan yang bertanda* di ayak
dulu…Pukul sampai gebu baru masukkan
mentega cair. Sebatikan.boleh campurkan
pewarna dan perasa yang anda inginkan….
strawberry ataupun coklat
Bakar dalam oven pada suhu 150′C selama 45 minit.

Untuk Cream:
250g cream cheese120g susu pekat
manis 50ml UHT Whipping cream
Campurkan semua bahan dia atas hingga sebati adunan ini
memang cair

Untuk hiasan:cheddar cheese,
diparut

Cara penyediaan:Kek yang masak tadi
sejukkan dulu kemudian bahagi pada 2 keping..
tuangkan cream cheesedi atas kepingan
pertama. Lapiskan dengan kek, tuang semua
baki cream cheese tadi.Parutkan cheddar
cheese di atas kek..Dah buat?Jom kongsi apa
rasa..hehehhe..Macam mudah je,macam senang
je,macam boleh buat je