Bahan2nya:
2 cawan Beras yang telah dibasuh
2 1/2 cawan Air
2 biji bawang besar( diblend)
2 biji bawang putih (diblend)
2 tangkai bunga lawang
2 tangkai bunga cengkih
1 biji buah pelaga
1 batang kulit kayu manis
1/2 cawan minyak sapi atau planta/marjerin
3/4 cawan sos tomato @ boleh diganti dengan 3 biji tomato yang diblend+6 sudu sos cili
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1 biji tomato dihiris 6
kacang peas untuk hiasan
caranya:
~tumiskan minyak sapi/planta dengan bawang putih dan besar yang telah diblend sehingga naik bau
~masukkan bahan seperti bunga lawang,kulit kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih kedalam tumisan ..planta tadi
~masukkan beras dan kacau sehingga sebati
~masukkan air yang dicampur garam dan biarkan sehingga nasi hampir kering
~kemudian masukkan sos tomato/tomato yang diblend td
~kacau sehingga sebati kemudian ditambah dengan serbuk kunyit
~masukkan tomato dan kacang peas untuk hiasan
~tunggu sehingga nasi masak
Tara....ni la dia nasi tomato
2 comments:
bagus resipi ni, try buat nanti ya..tq share
http://ezawarna-warnakehidupan-etuza.blogspot.com/
Ye silakan mencuba,resepi ni da dicuba,memang sedap,makan plak dengan daging goreng kunyit,tk perlu tambah lauk lain
Post a Comment